Detailní popis produktu

Duo med, dvoubarevný med

Duo med je kombinace květového pastového medu z Českého lesa a medovicového medu z Českého lesa , oba s certifikátem originální produkt ŠUMAVA.

Můžete tak ochutnat a snadno porovnat rozdíly medů. Pastový med je svou konzistencí vhodný např. na namazání chleba s medem, medovicový třeba do čaje.

Velmi zajímavá kombinace dvou druhů medů v jednou balení, vhodná zejména jako dárek. 

Květový med

Naše včelky sbírají nektar z květin a bylin v chráněné krajinné oblasti Český les, z divokých luk a pastvin. Díky čisté přírodě, z které pochází, není tento med nijak zatížen prostředky, kterými se ošetřují hospodářské rostliny. Nektarové (květové) medy jsou výrobně stravitelné díky obsahu jednoduchých cukrů – glukózy a fruktózy, jsou vhodné zejména pro děti a starší lidi. Obsahují pylová zrna různých rostlin, které obohacují med o významné přírodní látky s povzbuzujícími účinky. Pastový med je přírodní květový med, speciálně upravený do krémovité až pastové konzistence řízenou krystalizací. Zachovává si všechny chuťové i kvalitativní vlastnosti medu květového. Má světle bělavou až nažloutlou barvu, snadno se roztírá ale neteče.

 Medovicový med

Medovicové medy mají obecně více minerálních látek a fruktózy než medy květové. Krystalizace probíhá pomaleji, ale také probíhá. Pro nižší obsah pylu mohou být vhodnější pro alergiky.

Medy obecně příznivě působí při nachlazení, ale i na celou řadu dalších onemocnění, obsahují jednoduché cukry, proto jsou pro lidský organismus lépe stravitelné než běžný cukr, navíc mají celou řadu vitamínů, minerálů, enzymů apod.

Skladování

Uchovejte v chladu, temnu a suchu. Pastový med je mechanicky upraven do jemné krystalizace. Medovicový med časem zkrystalizuje. Krystalizace je přirozenou vlastností medu a známkou kvality a není na závadu. Oba druhy medu můžete opět přivést do tekutého stavu pomalým zahříváním, nejlépe ve vodní lázni do 45°C. Po rozehřátí se však medy smíchají, což nevadí a můžete tak získat také lahodný smíšený med.

Množství a minimální trvanlivost uvádíme na etiketě. Etiketa může mít jiný design.

FOTO JE NAŠE VLASTNÍ, PŘESTO ILUSTRAČNÍ