fbpx
pyl perga
včelí pyl perga
včelí pyl perga
včelí pyl perga
včelí pyl perga

Pyl perga z Českého lesa Včelařství Thomayer

155,00390,00 včetně DPH

Zrušit výběr
Katalogové číslo: - Kategorie:
  • Popis

    Pyl perga

    Pyl perga je již včelami zpracovaný pyl, který mají včely uložený v plástvích. Známý je též jako včelí chléb. Tento druh pylu vzniká mléčným kvašením v plástvových buňkách, proto je pro lidský organismus dobře stravitelný a vysoce účinný. Alergická reakce na tento druh pylu je spíše vzácnější.

    Pylové zrnko v původním, nezpracovaném, stavu je velmi odolné a pro tělo nevyužitelné. Využitelné je až, když dojde k fermentaci, čili zkvašení. Fermentace se děje v plástech s trochou medu. Včely pylové zrno udusají spolu s enzymy, probiotickými bakteriemi a kvasinkami, které později pylové zrno naruší. Namačkaná pylová zrnka jsou utěsněna medem a voskem, tím se vytěsní vzduch a začíná kvašení. Výsledkem je perga – super výživový doplněk, superpotravina, která vydrží i několik let.

    Využitelnost látek pergy je 4x větší než u rouskového pylu.

     


    Složení pylu perga

    Včelí pyl perga obsahuje 20 – 49 % bílkovin (včetně všech esenciálních aminokyselin), 25 – 48 % jednoduchých i složených cukrů, 3 – 14 % tuků, hormony, enzymy a minerální látky. Z nejdůležitějších se uvádí vitamíny skupiny B, vitamín C, D, E a karoteny. Významný je obsah vitamínu B12 (který je často nedostatkový v jídelníčku vegetariánů a veganů). Zastoupené jsou i důležité stopové prvky – železo, zinek, měď i další. Z minerálů je zajímavý ideální poměr fosforu s vápníkem, ale i ostatní minerály – hořčík, draslík nebo síra.

    Pyl perga je vhodným doplňkem stravy, oceňují ho zejména sportovci. Preventivně ho užívat jako doplněk stravy v době zvýšené psychické nebo fyzické zátěže, působí příznivě na vývoj dětského organismu, přispívá k regeneraci vlasů a nehtů.

    Velkou přednostní včelího pylu je, že se jedná o čistě přírodní produkt, který lze právem považovat za přírodní vitamínovou bombu.


    Dávkování

    Pyl perga je možné užívat přímo. Doporučujeme 1 – 2 kávové lžičky denně. Při vážném onemocnění a těhotenství je však třeba nejprve konzultace s lékařem.

    100 g včelího pylu perga je cca na 20 – 21 kávových lžiček. 100 g Vám vydrží cca 3 týdny při dávkování – jedna kávová lžička denně.


    Uskladnění

    Uchovejte v chladu (nejlépe v lednici), temnu a suchu. Pyl perga může obsahovat zbytky včelího vosku. Včelí vosk není na závadu, používá se i v potravinářském a farmaceutickém průmyslu. Uchování v chladu (možné je i v mrazáku) je velmi důležité, pyl velmi chutná molům apod.

  • Další informace

    Hmotnost -
    hmotnost

    , , ,

Mohlo by se Vám líbit…