Popis

Čokomed

Čokomed je medová pochoutka s obsahem lahodného kakaa. Kakao do medu přidáváme v procesu pastování medu. Díky tomu je kakao v medu rovnoměrně a jemně rozmícháno.

Pastování medu je pouze mechanický proces zpracování květového medu. Pastování medu lze také nazvat řízenou krystalizací medu. Krystalizace je děj, který probíhá v klidu nebo v míchaném roztoku. Tento děj se právě využívá při pastování medu, kdy mícháním v průběhu krystalizace vzniká velké množství malých krystalů o velikosti pod 10 um (pod 0,01 mm). Malé krystaly glukózy a fruktózy se v makroměřítku  jeví jako pasta, vyvážené chuti a příjemného aróma.

Čokomed použití

Čokomed se výborně hodí k dochucení sladkých pokrmů, např. na kaše, do pečení, na zmrzliny, na palačinky, na chleba s máslem  … Vyzkoušejte tento produkt, který neobsahuje žádné konzervanty a jiné nežádoucí příměsi, místo průmyslově vyráběných “čokoládových” pomazánek.

Kakao účinky

Kakao je bezesporu zdraví prospěšné. Má v sobě hodně cenných látek, vitamínů, minerálů, které pomáhají proti únavě. Obsahuje theobromin, který působí povzbudivě, fenyletylamin pomáhá při depresích, a tryptofan jinak nazývaný hormon dobré nálady.

Produkt obsahuje holandské kakao v  květovém pastovém medu.

Skladování čokomedu

Uchovejte v chladu, temnu a suchu.

Doporučujeme také z naší nabídky vyzkoušet skořicový med, resp. skořici v květovém pastovém medu.

Na etiketě je uvedena doba minimální trvanlivosti. Etiketa může mít jiný design.

FOTO JE ILUSTRAČNÍ

Další informace